Alle Artikel mit dem Schlagwort (Tag) "Rezept"

Dinkelvollkorn Zimt Donuts ohne Zucker

Freitag, Oktober 16, 2015

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Dinkelvollkorn Zimt Donuts ohne Zucker

Originalrezept von Taco / copyright by www.tacos-fitnessblog.de & Taco Ich liebe Donuts. An meinen Cheatdays sind Donuts ein fester Bestandteil. Doch so lecker sie auch sind, als tägliches Dessert fallen sie ohne wenn und aber durch. Der Zuckergehalt ist hoch und dann werden sie auch noch in Öl ausgebacken. Nicht gerade die ideale Kombination, wenn man einen […]

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Selbstgemachte Low-Carb Wan Tan

Mittwoch, Januar 21, 2015

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Selbstgemachte Low-Carb Wan Tan

Originalrezept von Taco / copyright by www.tacos-fitnessblog.de & Taco Wan Tan (Wonton) sind Teigtaschen aus der chinesischen Küche und schmecken himmlisch. Die Füllung besteht aus Fleisch, meist Schweinefleisch, aber wir bereiten sie mit magerem Putenfleisch oder Garnelen zu. Zusätzlich zu dem Fleisch sind Zutaten wie Paprika, Pilze, Ingwer, Zitronengras etc. enthalten. Die fertigen Wan Tan werden traditionell […]

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Low Carb Oopsie Brotersatz

Mittwoch, Januar 14, 2015

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Low Carb Oopsie Brotersatz

Originalrezept von Taco / copyright by www.tacos-fitnessblog.de & Taco Über einen Tipp auf Facebook kam ich zu den Low-Carb Oopsies. Ein recht witziger Name für etwas, dass so gut schmeckt und schnell zubereitet ist.  Oopsies sind ein Low Carb Brotersatz und vielfältig einsetzbar. Ob als Fladen zum Frühstück, als Burger Buns, Mediterrane Börek`s oder als Pizzaboden zum […]

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Low Carb Protein Käsekuchen

Donnerstag, Dezember 18, 2014

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Low Carb Protein Käsekuchen

Originalrezept von Taco / copyright by www.tacos-fitnessblog.de & Taco Der Käsekuchen ist ein absoluter Kuchen Klassiker und gebacken nach Oma`s Familienrezept auch sehr Gehaltvoll. Ein Stück der locker, cremigen Verführung kann schnell mal 400-500kcal oder mehr bringen.  Ich liebe Käsekuchen, besonders den New York Cheescake mit Doppelrahm Frischkäse. Dieser ist unglaublich cremig und unwiderstehlich lecker. Aber auch dem […]

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Selbstgemachtes Schlemmerfilet a la Bordolaise

Montag, September 15, 2014

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Selbstgemachtes Schlemmerfilet a la Bordolaise

Originalrezept von Taco / copyright by www.tacos-fitnessblog.de & Taco Das Schlemmerfilet wurde 1969 von der Firma Langese-Iglo auf den Markt gebracht. Das Schlemmerfilet a la Bordolaise, das an die französische Esskultur anknüpfen soll, war somit eines der ersten Fertigprodukte (Convenience-goods Produkt) in Deutschland.   Der Überbackene Fisch ist bei jung und alt beliebt. Mittlerweile gibt es dutzende Tiefkühlkosthersteller […]

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Geröstete Kichererbsen – Leblebi – Ein gesunder Snack zum Abnehmen

Montag, August 25, 2014

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Geröstete Kichererbsen – Leblebi – Ein gesunder Snack zum Abnehmen

Geröstete Kichererbsen (Leblebi) sind eine Spezialität aus der Provinz Corum in der Türkei. Zusammen mit gerösteten Sonnenblumen- und Kürbiskernen sind sie als Knabberartikel sehr beliebt. Den beliebte Snack aus der türkischen Küche gibt es mit verschiedenen Würzmischungen wie rotem Pfeffer, Nelken, gesalzen oder auch überzogen mit Honig und Sesam, Zuckerguß und Schokolade. Wie werden die […]

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BBQ Kichererbsen Thunfisch Eintopf

Mittwoch, Juli 16, 2014

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BBQ Kichererbsen Thunfisch Eintopf

In meinem heutigen Rezept „BBQ Kichererbsen Thunfisch Eintopf“ verschmelzen die Aromen der türkischen und chinesische Küche. Herausgekommen ist ein leckerer schnell zubereiteter proteinreicher Eintopf. Kichererbsen sind sehr gesund und mit knapp 19g Protein auf 100g Trockenprodukt ein hervorragender Proteinlieferant.  Im Vergleich, die Hühnerbrust liefert uns ca. 23g und das Rinderfilet ca. 29g Protein auf 100g. Sie sind außerdem […]

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Mediterraner Bohneneintopf mit Olivenöl – Kuru Fasulye

Donnerstag, Juni 19, 2014

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Mediterraner Bohneneintopf mit Olivenöl – Kuru Fasulye

Der Mediterrane Bohneneintopf mit weißen Bohnen (Kuru Fasulye) ist das türkische Nationalgericht. Es ist sehr einfach in der Zubereitung und die Zutaten dafür sehr günstig. Es ist meine Leibspeise und ich bereite mir diesen leckeren Bohneneintopf mehrmals im Monat zu. Reis ist eine hervorragende Beilage. Aber auch mit Brot, wie Bud Spencer in seinen Filmen, […]

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Überbackene Zucchini Schiffchen – Low Carb

Freitag, Juni 6, 2014

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Überbackene Zucchini Schiffchen – Low Carb

Zucchini sind gesund, kalorienarm und vielseitig einsetzbar. Heute möchte ich Dir ein weiteres Mediterranes Gericht präsentieren, das einfach in der Zubereitung und sehr lecker ist. Überbackene Zucchini Schiffchen mit Schafskäse. Das Gericht ist Low Carb geeignet. Zutaten 2 mittelgroße Zucchini 200g Feta *normale Fettstufe (am besten schmeckt Schafskäse) 1 Ei 1-2TL Rosmarin 1EL Olivenöl Salz […]

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Mediterrane Pilzpfanne mit Olivenöl

Montag, Juni 2, 2014

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Mediterrane Pilzpfanne mit Olivenöl

Champignons sind vielseitig einsetzbar, kalorienarm und sehr gesund. Durch ihren Gehalt an Ballaststoffen regulieren sie die Verdauung. Champignons ist der bekannteste Kulturspeisepilz. Sie liefern wertvolle Mineralstoffe und Vitamine. Dank des Wirkstoffes Tyrosinase hat es eine blutdrucksenkende Wirkung. Viele gute Gründe den leckeren Pilz öfters in die Ernährung mit einzubauen. Zutaten 500g Champignons 1EL Olivenöl 2 […]

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