Ironmaxx 100% Casein Review + Gewinnspiel

Ironmaxx 100% Casein Review + Gewinnspiel

Written by Taco

Topics: Home, Reviews

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Casein gehört neben dem Whey Protein zu den bekanntesten Formen von Protein. 

Durch die längerfristige Versorgung des Körpers mit Protein, eignet sich Casein besonders gut um die Muskulatur über einen längeren Zeitraum mit essentiellen Aminosäuren zu versorgen und wird daher auch gerne als Night-Time bzw. Overnight Protein vor dem Schlafengehen eingesetzt.

Du kannst es aber auch mit Whey für Deinen Post-Workout Shake kombinieren. Damit wird sowohl die kurzfristige als auch die langfristige Versorgung der Muskulatur mit essentiellen Aminosäuren gewährleistet. Einen interessanten Beitrag darüber wie effektiv Milchprotein nach dem Training ist, kannst Du auf Aesirsports.de nachlesen. Hier hat Damian die Studie Josse et al[1] (2010) näher unter die Lupe genommen. 

Ironmaxx 100% Casein Review + Gewinnspiel

Casein Protein

cow-30710_nemo © Pixabay

Natürliche Caseinquellen sind u.a. Käse, Quark und andere Milchprodukte. Bildquelle: Nemo/ Pixabay

Da nicht jeder kiloweise Fisch, Fleisch, Käse und Quark essen kann, haben Nahrungsmittelhersteller verschiedene Protein Produkte auf den Markt gebracht. So kannst Du Deine Eiweißversorgung kosteneffizient und bequem gestalten. 

In natürlicher Form erhältst Du Casein in Milchprodukten wie Käse und Quark. Durch seine langsame Verdaulichkeit und anti-katabolen Wirkung macht es Casein zur idealen Proteinquelle während einer Diät. Whey Protein hingegen wird beispielsweise schneller vom Körper aufgenommen als Casein. Ideal um Deine Muskulatur nach dem Training schnell mit Aminosäuren zu versorgen. 

Casein Proteinpulver erhältst Du als Micellar Casein Protein und Kalzium Kaseinat. Der Unterschied zwischen diesen beiden liegt in der Herstellung. Micellar Casein wird mittels Mikrofiltration aus der Vollmilch gewonnen und weist einen Proteingehalt von 80-83% auf. Aufgrund der schonenden Filtration wird im Gegensatz zum Kalzium Kaseinat das Protein nicht denautiert und erhält dadurch seine biologische Wertigkeit. Micellar Casein weist neben einem guten Aminosäurenprofil eine nahezu dreifache Menge an Kalzium auf.  

Proteinpulver eignen sich aber nicht nur als Shake sondern haben mittlerweile auch in der Küche ihren festen Platz. So bringst Du Abwechslung in Deinen Ernährungsalltag und kannst damit leckere Mahlzeiten zaubern. Ob Protein Pudding, Protein Kuchen, Frosting, Protein Fluff oder als Zugabe im Quark und Körnerkäse, der Fantasie sind hier kaum Grenzen gesetzt. Die Back- und Kocheigenschaften sind je nach Proteinsorte unterschiedlich. So eignet sich Casein beispielsweise besser für einen Pudding oder einen Protein Fluff als Whey, da es mehr Wasser bindet und somit in der Konsistenz fluffiger wird. 

Steckbrief: Ironmaxx 100% Casein

Geschmacksrichtung: Cookies & Cream

Casein Ironmaxx © tacosfitnessblogHerstellerangaben: „Das 100% Micellar Casein Protein von IronMaxx® liefert mit seinem anti-katabolen Effekt langsam verdauliche Proteinbausteine, die dem Körper als „Bausubstanz“ zur Verfügung stehen. Durch die lange Verdauungszeit des Micellar Casein Proteins steht dem Körper ein konstanter Aminosäurepool zur Verfügung. Diese Aminosäuren werden als Bausteine von Proteinen zum Erhalt der Muskelmasse herangezogen. Die lange Resorbierbarkeit von Micellar Casein Protein sorgt für eine langsamere Freisetzung der Aminosäuren in den Blutkreislauf und damit für ein langanhaltendes Sättigungsgefühl. Daher eignet sich das 100% Casein Protein besonders während der Diätphase, als letzte Mahlzeit vor dem Nachtschlaf (Night-Time-Protein) oder zur Überbrückung von längeren Mahlzeitpausen in der Definitionsphase. Weitere Vorteile sind die Süßung mit Stevia und die Zubereitungsart des ultrafeinen Proteinpulvers mit Wasser als Alternative zu Milch. Dadurch ist es möglich auf einige Kalorien, Fette, Zucker und Kohlenhydrate zu verzichten, die besonders in der Diätphase oder bei einer kohlenhydratarmen Ernährungsweise ins Gewicht fallen würden.“

  • Art: 100% Casein Protein
  • Verpackungseinheit: 750g Dose
  • Preis: €24,90,- (€33,20,-/kg)
  • Inhaltsstoffe: Milchproteinkonzentrat, Aromen, Reiscrispies (Reismehl, Hafermehl, Weizenmehl, Zucker, Gerstenmalz, Salz), Verdickungsmittel: Xanthan, Kakaopulver stark entölt, Weizencrispies (Weizenmehl, Saccharose, Kakao, Weizenmalz, Salz, Aroma), Süßstoffe: Acesulfam K, Natriumcyclamat, Saccharin-Natrium, Sucralose und Steviolglycoside. Kann Spuren von Ei, Lupine, Soja und Gluten enthalten.

Aufmachung (5/5)

Kriterien

  • Verpackung: Das Ironmaxx 100% Casein kommt in einer Schwarzen Dose mit einem großen farbigen Aufkleber. Auf der Vorderseite sind neben dem großen „100% Casein Protein“ Schriftzug die Nährwerte angegeben. Auf der linke Seite finden wir die Zutatenliste in 13 verschiedenen Sprachen. Die Nährwerte sowie ein ausführliches Aminosäureprofil befindet sich auf der rechten Spalte, ebenfalls in 13 verschiedenen Sprachen. Zwar ist die Schrift etwas klein geraten, jedoch ist es ein tolles Feature alle Merkmale auf der Dose zu finden. 
  • Aussehen/Konsistenz: Das Pulver hat eine feine Textur mit kleinen Reis Crispies. 
  • Geruch: Schon beim öffnen der Dose duftet es lecker nach Cookies & Cream und macht richtig Laune.

Inhalt (4 / 5)

  • Casein Dose Ironmaxx © tacosfitnessblogMakronährstoffverteilung (6 / 10) auf 100g Pulver sind enthalten: 354kcal, 68,8g Protein, 15,8g Kohlenhydrate (davon 5,2g zucker), 1,1g Fett und 1,8g Ballaststoffe.
  • Proteingehalt/-qualität: Aufgrund der Reis Crispies und dem Kakao fällt der Proteingehalt geringer und der Kohlenhydrateanteil etwas höher als erwartet. Bei der Geschmacksrichtung Banane-Joghurt, welches wir ebenfalls getestet haben, ist die Makronährstoffverteilung etwas besser, jedoch ist das ein Meckern auf hohem Niveau. Ein paar Gramm Proteinunterschied wird bei einer ansonsten ausgewogenen Ernährung kaum ins Gewicht fallen und der Geschmack des Cookies & Cream macht dies wieder wett.  
  • Inhaltsstoffe & Löslichkeit: Das Pulver löst sich sowohl im Wasser als auch in der Milch hervorragend auf und bildet keine Klümpchen. Ein Scoop (ca. 30g) auf 500g flüssigkeit ergibt einen cremigen Proteinshake. 
  • Verträglichkeit (Laktose etc.): Dank der Mikrofiltration ist das Casein weitestgehend von Milchzucker (Laktose) und dem Milchfett befreit.
  • Süßkraft & Geschmack (9/10; 1= chemisch/ 10= natürlich): Ironmaxx setzt bei den Süßstoffen auf Sucralose und Steviolglycoside. Die Süße ist ausreichend und man hat keinen unnatürlichen Nachgeschmack. Wir haben das Casein als Shake sowie als Zutat für Kuchen, Pudding und auch Protein Fluff verwendet und sind begeistert vom Geschmack.

Preis (4/5)

Mit dem Preis von €33,20,-/kg gehört das Ironmaxx 100% Casein in die mittlere Preiskategorie. Wer also auf der Suche nach qualitativ hochwertiger deutscher Markenware ist, der ist mir Ironmaxx gut bedient. 

Wir haben bei Ironmaxx einen speziellen Taco`s Fitnessblog Rabatt auf Deinen Einkauf raushauen können.

5 % Rabbat auf das Ironmaxx Sortiment mit dem Code „TACOS-IRONMAXX“. Dieser Code ist bis auf unbestimmte Zeit gültig!

Wirkung (5/5)

Casein Ironmaxx Protein Fluff © tacosfitnessblog

Protein Fluff mit dem Casein Protein ist eine hervorragende Alternative wenn der Süße Hunger kommt.

Was soll man zu einem Casein Protein schon groß bezüglich seiner Wirkung sagen? Auch über einen längeren Zeitraum dürfte die Wirkung subjektiv gesehen schwer nachprüfbar sein, jedenfalls habe ich keinen Unterschied hinsichtlich der Wirkung zu anderen Casein Protein Pulvern feststellen können. Proteinpulver ist ein Nahrungsergänzungsmittel und bleibt eben ein Proteinpulver.

Besonders erwähnenswert ist der Geschmack, auf den ich an dieser Stelle nochmals kurz eingehen möchte. 

Der Geschmack und die Textur ist erste Sahne, wie man es eben von einem hochwertigen Produkt erwarten kann. Besonders die kleinen Reis Crispies sind eine willkommene Abwechslung und machen Spaß. Durch das enthaltene Xanthan ist das Casein etwas cremiger und geschmeidiger, als vergleichbare Produkte ohne diesen Zusatz. 

  • Einnahme Empfehlung: 1 Scoop (ca. 30g) als Overnight Protein vor dem Schlafen gehen oder in der Kombination mit Whey als Post-Workout Shake. 

Fazit (4,5/5)

Das Ironmaxx 100% Casein überzeugt mich hinsichtlich der Qualität und des Geschmacks voll und ganz. Vom Geschmack bin ich positiv überrascht, was seinesgleichen sucht!

Zwei Wehrmutstropfen stellen der etwas geringere Proteingehalt und der fehlende Messlöffel dar, was aber wie bereits schon erwähnt ein Meckern auf hohem Niveau ist. 

Casein Protein ist vielseitig einsetzbar und vor allem in einer Diätperiode ein nützliches Werkzeug um sich über Stunden mit wichtigen Aminosäuren zu versorgen und sich satt zu halten. 

Der Preis geht für das Produkt vollkommen in Ordnung und ist sein Geld wert. Die Review der Geschmackrichtung Banane-Joghurt folgt in den kommenden Tagen. Anschließend wirst Du hier den Link dazu finden. 

Gewinnspiel

Gewinnspiel_Ironmaxx © tacosfitnessblogFür alle die gerne selbst die Ironmaxx Produkte testen möchten, haben wir folgende Preise zu vergeben:

1 x 750g Dose Ironmaxx 100% Casein Cookies & Cream

1 x Ironmaxx Shaker + Imperius Mandel Proteinriegel

1 x Ironmaxx Shaker + Imperius Erdnuss Proteinriegel

Wir werden aus allen Teilnehmern 3 Gewinner ziehen. 

Ein ausführliches Review des Imperius Mandel Proteinriegel`s kannst Du hier nachlesen. 

Bis wann?

Das Gewinnspiel läuft bis einschließlich 31.01.2015 bis Mitternacht. Die Gewinner werden in darauffolgenden Tagen von uns gezogen und informiert.

Wie kann ich mitmachen?

  1. Like und teile den entsprechenden Gewinnspiel Post auf der Taco`s Fitnessblog Facebook Seite
  2. Tagge 2 Freunde
  3. Lehn Dich zurück 😉

Die Gewinner werden per Mail von uns kontaktiert.

Wichtig: Nur diejenigen die beide Schritte absolvieren gelangen in den Gewinnerpool.

Wir wünschen Dir viel Erfolg 😉

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Quellen:

[1] Josse, JR., et al. (2010): Body composition and strength changes in women with milk and resistance exercise. In: Med Sci Sports Exerc. URL: http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19997019.

 

Hi, ich bin Taco, Gründer von Taco´s Fitnessblog, TacoFit und KiloFight. Ich schreibe aus eigenen Erfahrungen als ambitionierter Kraftsportler und Fitness Coach zum Thema Ernährung, Krafttraining, abnehmen, Muskelaufbau und möchte mit meiner Begeisterung zum Kraftsport und meinen Erfahrungen möglichst viele Menschen erreichen, unterstützen und motivieren an sich zu glauben. In den vergangenen Jahren habe ich krankheitsbedingt über 120kg zugenommen und innerhalb 3 Jahren 90kg ohne Hungerkuren und Jo-Jo Effekt erfolgreich wieder abgenommen. Ich helfe Dir beim erschaffen Deines persönlichen Fitness Lifestyles.

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2 Kommentare For This Post I'd Love to Hear Yours!

  1. Gerrit sagt:

    Hi Tarkan,

    danke für die vielen nützlichen Beiträge, verfolge deinen Blog schon länger!

    Finde aber dass Casein eins der eher unnützeren zu supplementierenden Proteinen ist. Schließlich findet man es so günstig in Quark. Ok klar hat halt ein paar KH mehr wieder aber sonst. Ganz anders halt beim Whey, das gibts ja so kaum aufzunehmen. Aber klar zum Sättigen wie du sagst ist schon Casein sehr sehr gut.

    LG Gerrit

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    • Taco sagt:

      Hey Gerrit,

      bei einer Eiweiß-Diät bzw. wenn ich Ketose gehe, dann gibts auch massig Quark 😉 Aber zum backen finde ich Casein klasse, da es dem Kuchen seine Cremigkeit verleiht, im Gegensatz zu Whey. Ansonsten nutze ich selbst Casein recht selten.

      Nichts geht über einen Käsekuchen mit Frischkäse und Quark 😀

      SG
      Taco

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