Gesunde und leckere Salatdressing Rezepte

Gesunde und leckere Salatdressing Rezepte

Written by Taco

Topics: Home, Rezepte, Salate

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In der heutigen Zeit haben wir kaum mehr den Überblick wo überall Zucker enthalten ist. Wir werden mit dem versteckten Zucker regelrecht bombardiert. Die Kalorienfalle lauert überall: Im Brot, Vollkornbrot, Joghurt, Müsli, in vielen fertig Soßen, Getränke, Säfte, Gewürzgurken und auch in Salatdressings.

Vieles was uns als „gesund – vital – Balance“ verkauft wird enthält ebenfalls Zucker.

Sommer Zeit ist Salat Zeit. Salate sind so vielfältig und können mit dem richtigen Salatdressing eine leckere Beilage, eine Hauptmahlzeit oder ein leckerer Snack sein. Und dazu passt nur ein selbstgemachter Dressing mit Pepp.

Hier weißt Du was drin ist und Du wirst damit jeden Salat Fan begeistern.

Senf-Honig Vinaigrette

Zutaten:

  • 2TL guten Balsamico
  • 1 EL Honig
  • 1 TL Senf
  • 4EL hochwertiges Olivenöl

Zubereitung:

Alle Zutaten in einer Schüssel miteinander vermengen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Rotwein Vinaigrette

Zutaten:

  • 2EL Rotweinessig
  • 1 Knoblauchzehe – gehakt
  • 1TL Senf
  • 5EL hochwertiges Olivenöl

Zubereitung:

Alle Zutaten in einer Schüssel miteinander vermengen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Buttermilch Vinaigrette

Zutaten:

  • 4-5EL Buttermilch
  • 2EL Weißweinessig
  • 2EL hochwertiges Olivenöl
  • 1/2 TL Tymian
  • 2-3 EL frischen Dill

Zubereitung:

Alle Zutaten in einer Schüssel miteinander vermengen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

French Dressing

Zutaten:

  • 2 EL Weißwein oder Rotweinessig
  • 1TL Senf
  • 4 Knoblauchzehen – gehakt
  • 6EL hochwertiges Olivenöl

Zubereitung:

Alle Zutaten in einer Schüssel miteinander vermengen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Zitronen-Tahin Dressing


Zutaten:

  • Saft von 1 Zitronen
  • 3EL hochwertiges Olivenöl
  • 1-2EL Tahin (Sesampaste***)
  • 1 Knoblauchzehe – gehakt

Zubereitung:

Alle Zutaten in einer Schüssel miteinander vermengen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Ich wünsche Dir viel Spaß beim Zubereiten der Dressings und Bon Appetite.

***Tahin: Diese leckere Sesampaste bekommst Du in jedem gut sortierten türkischen Supermarkt oder auch im Internet.

Hi, ich bin Taco, Gründer von Taco´s Fitnessblog, TacoFit und KiloFight. Ich schreibe aus eigenen Erfahrungen als ambitionierter Kraftsportler und Fitness Coach zum Thema Ernährung, Krafttraining, abnehmen, Muskelaufbau und möchte mit meiner Begeisterung zum Kraftsport und meinen Erfahrungen möglichst viele Menschen erreichen, unterstützen und motivieren an sich zu glauben. In den vergangenen Jahren habe ich krankheitsbedingt über 120kg zugenommen und innerhalb 3 Jahren 90kg ohne Hungerkuren und Jo-Jo Effekt erfolgreich wieder abgenommen. Ich helfe Dir beim erschaffen Deines persönlichen Fitness Lifestyles.

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